Pomerančová marmeláda s ořechy
2. 2. 2011
Pomerančová marmeláda s ořechy
Reakce na džus byla od kamarádky, která zná pro změnu jak se dělá marmeláda a tak s jejím svolením přidávám.
Autor: Růžena Košková
1 kg pomerančů
1 1/2 l studené vody
12 dkg hrozinek
1 kg cukru
8 dkg ořechů
Pomeranče omýt a na jemném struhadle ostrouhat kůru bez bílých částí, oloupat je, nakrájet nahrubo, odstranit jádra, pak ovoce do kastrolu přidej vodu. Vařit na mírném ohni asi 30 minut, pak odměřit obsah kastrolu a eventuelně doplnit na 1 l. Přidej nastr.kůru a pokrájené rozinky, cukr a míchej...
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář